Согласно СанПин 2.3/2.4. 3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" детский сад обеспечивает 4-х разовое сбалансированное питание - завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник с учетом возраста и временем пребывания ребенка в детском саду.
Питание воспитанников организованно в соответствии с утвержденным основным (организованным) меню, а для детей, имеющих ограничении в питании (сахарный диабет, пищевые аллергии и др.) организованно лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) назначениями лечащего врача, а также силами родителей (законных представителей).
В образовательной организации столовой нет, прием пищи детьми осуществляется в групповых помещениях, оборудованных столами, стульями и буфетной, согласно утвержденному графику.
Для организации питания в детском саду оборудован пищеблок площадью 68,9 кв.м, состоящий из следующих цехов:
- горячий цех,
- мясо-рыбный цех с зоной для мытья кухонной посуды
- овощной цех (вторичная обработка)
- овощной цех (первичная обработка),
- склад для хранения суточного запаса продуктов
Пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с утвержденным основным (организованным) меню по утвержденным технологическим картам.
Информация о категориях обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:
питание на льготных условиях в организации не предоставляется
Все интересующие Вас вопросы по организации питания в детском саду вы можете задать
-заведующему Орловой Е.А. по телефону 8(34145)3-46-21, либо написать на электронный адрес детского сада ds09@votkinsk-dou.udmr.ru
-сектор по дошкольного образования по телефону 8(34145) 4-87-18
- горячая линия по вопросам питания:
-Министерства образования и науки Удмуртской Республики (+7 (3412) 223-041, доб. 3),
-Министерства просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85),
-Общенародного фронта (8-800-200-04-11)